Zageman

Cerveza rubia con una graduación alcohólica de 5,5% Alc. Lleno.
Ingredientes: agua de elaboración, malta, trigo, lúpulo, levadura.

El 'aserrador' era un hombre de metal con una sierra larga que podía ponerse en movimiento al costado de una mesa o barra.

Esto hizo que pareciera como si el hombre estuviera cortando la mesa.

Esto se hizo cuando un cliente habitual veía demasiado y querían dejarlo claro sutilmente.

El "hombre sierra" también se usaba para indicar que era hora de volver a casa porque el café estaba cerrando y la gente todavía podía beber mientras el hombre sierra se moviera. Cuando se detuvo, a los clientes habituales no se les permitió verlo y tuvieron que irse a casa.

La cerveza Zageman se embotelló por primera vez para celebrar el lanzamiento del libro de fotografías 'Authentic Belgian Cafés' de Regula Ysewijn.

Esta cerveza se elabora en Brouwerij Boelens .