Cannahopper Kush IPA

Là où le houblon et l’inspiration cannabis se rencontrent.

L’histoire de la Cannahopper commence à Roulers, où une équipe passionnée a lancé en 2019 l’une des bières les plus insolites de Belgique — une IPA avec du vrai cannabis comme ingrédient. La brasserie De Meester a repris ce concept audacieux et lui a donné un nouveau chapitre : le même ADN audacieux, mais désormais brassé avec du houblon Strata et des arômes Grapefruit Kush & King Louis XIII qui font un clin d’œil aux variétés de cannabis légendaires dont la bière tire son nom.

Le résultat est une IPA trouble avec une couleur jaune doré voilée qui suscite immédiatement la curiosité. Au nez : pamplemousse, agrumes et une subtile note de résine de pin. En bouche, une amertume fraîche et agréable avec une finale légèrement épicée et piquante. Assez accessible pour l’amateur d’IPA classique, assez originale pour rester en mémoire.

Ce n’est pas une bière artisanale ordinaire — c’est un rebelle de Flandre occidentale avec une histoire. Pour ceux qui osent s’éloigner de l’habituel, et qui aiment le faire avec style.

Servez bien frais dans un verre teku et accompagnez-le de plats épicés, d’un cocktail de crabe ou d’une pizza barbecue grillée.