Varia aus der Béierwelt

Twee glazen Belgische zure bieren (Flemish Red en Oud Bruin) op een houten tafel voor eiken vaten, met kersen, vijgen, kaas en een kleine balsamicocarafe
Koen Daalman - 19 February - 2026

Flemish Red en Oud Bruin uitgelegd: geschiedenis, smaak en verschillen

Flemish Red an Oud Bruin erkläert: Geschicht, Geschmaach an Ënnerscheeder Flemish Red...

Liest méi
Assortiment ambachtelijke bieren op een warme bar met houten cask, verse hopconen en jonge mensen in een gezellige pub
Koen Daalman - 12 February - 2026

Béiertrends 2026: wat Brauer, Caféen an Enthusiaster wësse mussen

Béiertrends 2026: wat Brauer, Caféen an Enthusiaster wësse mussen Wat erwaart d'Welt vum Craftbéier a vun de...

Liest méi
Thuisbrouwproject voor een Westvleteren 8-kloon: tulipglas met donkere Belgische dubbel op houten tafel, koperen ketel, mout, suiker en gist in een rustieke brouwomgeving
Koen Daalman - 05 January - 2026

Degustéieren vun engem Westvleteren 8 Klon (Deel 2)

Degustéieren vun engem Westvleteren 8 Klon (Deel 2) Projet Iwwersiicht 🧾 D'Zil vun dësem Brauplang...

Liest méi
Koen Daalman - 23 December - 2025

Homebrewing an iconic Westvleteren Béier (Deel 1)

Homebrewing an iconic Westvleteren Béier (Deel 1) 🍺 Firwat dëst Béier sou speziell ass Et gëtt e Béier, dat bal e mythesche Status bei Béierbegeeschterten krut. Dëst Béier, gebraut vun engem Trappistekloster a Belsch, ass...

Liest méi
Historische
Koen Daalman - 10 December - 2025

Ass d'Hofbräu déi wichtegst Brauerei op der Welt?

Ass d'Hofbräu déi wichtegst Brauerei op der Welt? 🍺 Firwat eng Brauerei...

Liest méi
Glas
Koen Daalman - 28 November - 2025

Wat ass iwwerhaapt Geräichert Béier?

Wat ass iwwerhaapt Geräichert Béier? 🔥 E kuerzt Geständnis iwwer Rauch...

Liest méi