Tournée Qualité: E flotten Opruff fir de belsche Qualitéitsbéier am Mäerz ze feieren

[Sint-Gillis-Waas, 10/03/2025] – Tournée Minérale encouragéiert all Joer d'Belsch am Februar net Alkohol ze drénken. Och wann dëst eng wäertvoll Initiativ ass fir d'Sensibiliséierung ze erhéijen, huet et och en Nodeel: Besonnesch kleng Handwierksbrauereien leiden ënner reduzéierte Verkaf. Kombinéiert mat anere Abstinenzkampagnen wéi dréchen Januar an Sober Oktober, déi zënter aus anere Regioune verbreet hunn, gëtt et ëmmer méi schwéier fir si ze iwwerliewen.

Dofir lancéiert den Entrepreneur Koen Daalman, Grënner vu PostMyBeer a BeerBuddy.be , déi flott Initiativ Tournée Qualité : e positiven Géigepartei deen net méi drénken, mee besser drénken fuerdert. "Wann Dir wielt e Béier ze drénken, wielt eppes Besonnesches: e belsche Handwierksbéier, mat Leidenschaft an Handwierk gebrout", seet den Daalman. "Tournée Qualité ass e Wink, e Wee fir ze soen: Bewosst drénken kann och bedeiten, richteg Qualitéit ze genéissen."

D'Iddi fir dës Campagne ass entstanen nodeems den Tom Heirman vun der Brauerei Skøllmann zu Sijsele dem Koen Daalman op de wirtschaftlechen Impakt vun den alkoholfräie Méint hannereneen drop higewisen huet a souguer den Numm Tournée Qualité virgeschloen huet. "Ech hu geduecht, et wier eng gutt Iddi fir op eng lëschteg Manéier op kleng Brauereien opmierksam ze maachen, ouni d'Wichtegkeet vum bewosst Alkoholkonsum ofzehalen", seet de Koen Daalman. "Tournée Qualité heescht en eenzegaartegen Handwierksbéier auswielen amplaz vun de räichste Produkter vun de grousse Marken."

D'Aktioun huet eng kloer positiv Approche . Et geet net drëm méi drénken, et geet drëm Qualitéit iwwer Quantitéit ze wielen. Andeems Dir bewosst lokal Handwierker auswielt, genéissen d'Konsumenten méi a gläichzäiteg d'Brauereien ënnerstëtzen, déi et wirtschaftlech ëmmer méi schwéier fannen.

Tournée Minérale gouf 2017 lancéiert an ass zënterhier all Joer e grousse Succès. Awer wärend Dausende vu Belsch e Mount laang keen Alkohol drénken, fille Brauereien a Caféen déi finanziell Konsequenzen. Chiffere vun der Horeca Vlaanderen no sinn den Ëmsaz an de Caféen a Restauranten während der éischter Editioun vum Tournée Minérale ëm 10% gefall. Méi wéi d'Halschent vun de Restauratiounsinstituter hunn en Akommesverloscht gemellt, fir een Drëttel war de Réckgang nach méi wéi 10%. De Verkaf vu Spezialbéier ass och erofgaang, wat besonnesch kleng Brauereien betraff huet. "De kuerste Mount vum Joer ass dacks den haardsten fir si", seet de Koen Daalman.

Laut der Federatioun vun de belsche Gedrénkshändler (Febed), waren de Verkaf vun alkoholescht Gedrénks am Februar 2017 am Duerchschnëtt 15% manner wéi normal. D'Erhéijung vun den alkoholfräien Alternativen (+3%) konnt dëse Verloscht net bal kompenséieren. Supermarchéen bemierken datt de Februar deen eenzege Mount war an deem Spezialbéier däitlech manner gutt verkaaft goufen . Den Trend ass an de folgende Jore weidergaang, mat weideren Ofsaz am Verkaf am Februar.

"Verstitt mech net falsch: et ass gutt, datt d'Leit den Alkoholkonsum méi bewosst sinn", seet de Koen Daalman. „Mee loosst eis net vergiessen, datt Brauereien a Caféen, déi mat Häerz a Séil schaffen, ëmmer méi schwéier dovunner getraff ginn. An awer ass en authentesche belsche Béier e Symbol vu Genoss, net iwwerschësseg.

Mat Tournée Qualité wëll de Koen d'Debatt ronderëm den Alkohol Nuancen bréngen. "E fréiere Chemie-Léierpersonal vu mir huet seng éischt Klass ugefaang mat der Argumentatioun datt et keng gëfteg Substanzen gëtt, nëmmen gëfteg Quantitéiten. An dat ass och de Fall mam Alkohol: exzessiv Drénken ass sécherlech schiedlech - genee wéi exzessiv Zocker an/oder fetteg Liewensmëttel. "Duerfir muss moderéiert a bewosst Genoss eng Plaz an der Gesellschaft behalen."

Déi belsch Brauereien ënnerstëtzen och d'Wichtegkeet vum Gesondheetsbewosstsinn, awer plädéieren och fir Nuancen an der Debatt ronderëm den Alkoholkonsum. Alkoholmëssbrauch ass schiedlech , et gëtt keng Debatt doriwwer. Awer an der aktueller Diskussioun sinn all Form vun Alkoholgebrauch mat der selwechter Pinsel getarrt , bemierken se. An anere Wierder, heiansdo e Béier genéissen gëtt als grad esou negativ ugesinn wéi exzessiv Drénken, an d'Brauereien mengen datt dës Equatioun ze wäit geet. "Brauereien plädéieren zënter Jore fir verantwortleche Konsum vun hire Béier, ouni ze stigmatiséieren", sot déi belsch Brauerei Federatioun virdru. Si warnen datt "de Pendel däerf net ze wäit schwenken" - verantwortlech, moderéiert Notzung kann en integralen Deel vun engem gesonde Liewensstil sinn.

D'Belsch huet eng vun de räichste Béierkulturen op der Welt, mat iwwer 400 Brauereien an enger grousser Villfalt vu Béierstiler. Vun Trappiste Béier bis modern IPA's a wëll Lambics: et gëtt eng Geschicht hannert all Béier. D'Tournée Qualité wëll d'Konsumenten encouragéieren déi Geschicht z'entdecken an lokal Brauereien z'ënnerstëtzen . "Wa mir net virsiichteg sinn, verschwannen déi kleng Brauereien an nëmmen déi grouss Industrie bleift", seet den Daalman. "An dat wier schued fir eise belsche Patrimoine."

Link op e Video dee speziell fir dës Occasioun gemaach gouf: https://youtu.be/73diOHWmvKw

PostMyBeer ass e Webshop deen all Mount Entdeckungsboxe mat belsche Béier vu méi klenge Brauereien ubitt. D'Firma zielt fir déi räich belsch Béierkultur ze promoten a bitt och innovativ Servicer fir lokal Brauereien z'ënnerstëtzen an hir Visibilitéit ze erhéijen. 

Mat BeerBuddy.be gëtt dës Linn weidergefouert a belsch Handwierksbéier ginn an engem userfrëndleche Webshop ugebueden. 

All Béier, Béierfirma a Sympathisant dierf den Logo vun der Tournée Qualité benotzen: de Message ass méi wichteg wéi de Messenger.