Colección: Tom's Brouwerij

La cervecería de Tom se creó en parte gracias al vecino Ben. En un momento inesperado, él le preguntó a Tom si le gustaría aprender a elaborar cerveza. Como hijo de una familia cervecera, no solo quería compartir su conocimiento, sino también asegurar el futuro de su querida cerveza Wijerse blonde. Y así comenzaron juntos a hacer su cerveza en una nueva instalación. Sin embargo, este pasatiempo pronto se convirtió en mucho más. Curioso y creativo como es, Tom empezó a experimentar con otras recetas, sabores y aromas después de elaborar la tradicional tripel de Ben. Mientras tanto, junto con su esposa Caroline, ya han elaborado una decena de cervezas muy diferentes que disfrutan degustar juntos. Y al vecino Ben ciertamente no se le olvida…

Tom y Caroline viven con sus dos hijos en Wijer. El destino los unió, al igual que el destino también ayudó un poco al inicio de su cervecería. Cuando la madre de Tom trajo hace algunos años una planta joven de lúpulo como regalo para Danny, el padre de Caroline, a Wijer, nunca podría haber imaginado que algún día una cerveza llevaría su nombre, con su propio lúpulo como ingrediente.

Y así continuó. Mientras tanto, también hay un Verloren oscuro y Verloren rubio en la estantería. El nombre Verloren proviene de la calle Verlaer, donde se fundó la microcervecería.

Más información sobre la cervecería de Tom la encontrarás en la página principal.