Tielts Kloosterbier Blond

Tielts Kloosterbier Blond – Clásica tripel belga con historia de monasterio

Tielts Kloosterbier Blond es una refinada tripel belga (8 % ABV) elaborada por Brouwerij De Poes en Tielt. Esta cerveza revive una antigua tradición local, basada en textos del decano de Tielt, Jan De Mol, del siglo XVII, y fue reavivada para conmemorar la rica cultura cervecera monástica de la ciudad. 

En la copa, Tielts Kloosterbier Blond se presenta de color rubio dorado y ligeramente turbia, con una elegante espuma cremosa. El perfil es suave y neutro, con un agradable equilibrio entre ésteres frutales, amargor moderado del lúpulo y sutiles especias. Los lúpulos amargos y aromáticos belgas usados aportan un toque fresco y floral que recuerda a flores y cítricos, mientras que la refermentación en botella contribuye a la complejidad y a una efervescencia viva. 

Esta cerveza de monasterio es ideal para quienes disfrutan de tripels clásicas belgas con un trasfondo histórico — perfecta con aves, quesos cremosos o simplemente para beber del vaso y disfrutar tanto del patrimonio como del sabor. Además, una parte de los ingresos se destina a la renovación del histórico monasterio y la iglesia en Tielt, lo que le otorga a esta cerveza una hermosa tradición y significado local.