Vicaris Nano

Vicaris NANO° es la primera cerveza sin alcohol en la gama de la cervecería Dilewyns. Con esta cerveza única, la cervecería familiar quiere ofrecer una deliciosa alternativa sin alcohol y sin gluten, sin comprometer la experiencia del sabor. De esta manera, puedes disfrutar en cualquier momento de una cerveza Vicaris de calidad.

NANO° es una cerveza rubia de fácil consumo con frescas notas de lúpulo y cítricos. Se elabora con tres tipos de lúpulo y dos tipos de malta, lo que le da a la cerveza un sabor complejo y pleno. Una cerveza especial sin alcohol con carácter.

Nano° significa NA = 'No alcohólico' y NO°= 'Sin alcohol'. Además, NANO también se refiere a la minúscula cantidad de alcohol, es decir, 0,3% para ser exactos. Aun así, se le puede llamar cerveza sin alcohol ya que se mantiene por debajo del límite del 0,5% de alcohol*.

Gracias al uso de una especie de levadura especial, los azúcares durante la fermentación no se convierten en alcohol. Sin embargo, esta levadura sí produce ésteres aromáticos y una compleja sensación de olor y sabor.

Esta NANO° se elabora de la misma manera que las otras cervezas Vicaris, con los mismos ingredientes de calidad.

Esta cerveza se elabora en la propia instalación de la cervecería Dilewyns.