Bachten De Kupe Saison

• Blond foncé avec un pourcentage d'écho de 5,6 °
• Bière d'une fermentation supérieure avec fermentation secondaire en bouteille
• Non filtrée et non pasteurisée
• Sec en bouche, légèrement amer et épicé avec un caractère frais
• Assoiffant, idéal comme un «abieritief» ou buveur

La bière de saison était à l'origine brassée par les agriculteurs en hiver pour être bue par les travailleurs saisonniers pendant la saison des récoltes. La bière devait pouvoir rester bonne jusqu'à l'été, mais elle était autorisée à avoir un pourcentage d'alcool pas trop élevé. Un bon désaltérant pendant ou après tout ce dur travail sur la terre.

Cette bière est brassée à la brasserie Deca à Vleteren.