Varia del mundo de la cerveza.

Koen Daalman - 05 January - 2026

Proeven van een Westvleteren 8-kloon (deel 2)

Cata de un clon de Westvleteren 8 (parte 2)Proyecto casero para un clon de Westvleteren 8: vaso tulipán con dubbel belga oscura sobre mesa de madera, caldera de cobre, malta, azúcar y levadura en un entorno rústico de elaboración

Koen Daalman - 23 December - 2025

Thuisbrouwen van een iconisch Westvleteren-bier (deel 1)

Elaboración casera de una cerveza icónica de Westvleteren (parte 1) 🍺 Por qué esta cerveza es tan especial Existe una cerveza que entre los aficionados tiene casi un estatus mítico. Elaborada por un monasterio trapense...

Koen Daalman - 10 December - 2025

¿Es Hofbräu la cervecería más importante del mundo?

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Koen Daalman - 28 November - 2025

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¿Qué es realmente la cerveza ahumada? 🔥 Una breve confesión sobre...

Koen Daalman - 11 November - 2025

Cómo la historia ha determinado los estilos de cerveza que bebemos hoy

Cómo la historia ha determinado los estilos de cerveza que bebemos hoy La cerveza es más que un refresco; es un artefacto cultural, un experimento tecnológico y a veces incluso una mercancía geopolítica. En esta...

Koen Daalman - 04 November - 2025

Por qué la cerveza trapense belga es considerada una de las mejores cervezas del mundo

Por qué la cerveza trapense belga es considerada una de las mejores cervezas del mundo En esta profunda inmersión te llevamos al mundo de la cerveza trapense, con especial atención a la famosa abadía...