Hornear el Kupe Saison

• -Rubio oscuro con un porcentaje de eco de 5,6 °
• Cerveza de una fermentación superior con fermentación secundaria en botella
• Sin filtrar y sin pasteurizar
• Seco en boca, ligeramente amargo y picante con un carácter fresco
• Sediento, ideal como un 'abieritief' o bebedor

La cerveza Saison fue elaborada originalmente por los agricultores en el invierno para ser bebida por los trabajadores estacionales en la temporada de cosecha. La cerveza tenía que ser capaz de permanecer buena hasta el verano, pero se le permitió tener un porcentaje de alcohol no demasiado alto. Un buen calmante de la sed durante o después de todo ese trabajo duro en la tierra.

Esta cerveza es elaborada en la cervecería Deca en Vleteren.