Triporteur From Hell

Chocolate, café y un toque de diablo. Bienvenido al infierno.

BOM significa Belgian Original Maltbakery & Brewery — y ese "bakery" no es casualidad. El maestro cervecero Bert Van Hecke tuesta su propia malta en una tostadora de café adaptada, hecha a medida para cada cerveza. Para la Triporteur From Hell, las maltas se tuestan y asan intensamente hasta obtener el carácter exacto que esta cerveza oscura necesita. Un enfoque único que no encontrarás en ningún otro lugar. 

El resultado recuerda al chocolate, caramelo, café recién hecho y pan recién horneado. La malta de trigo aporta una turbidez ligera y saludable y un cuerpo lleno y suave. El amargor se logra tradicionalmente con East Kent Golding y Styrian Golding, dos lúpulos clásicos que apoyan la profundidad tostada sin dominar. Y hay algo especial: el sabor evoluciona en la botella. Esta cerveza recompensa la paciencia. 

La Triporteur From Hell es una cerveza que encaja con noches oscuras y momentos tranquilos. Poderosa en carácter, pero nunca torpe: una dark ale de Flandes Occidental que lleva con orgullo su nombre diabólico.

Excelente con chocolate puro, una tabla de quesos con quesos suaves maduros, o como acompañamiento de un estofado con cerveza oscura.