Varia aus der Béierwelt

Koen Daalman - 10 April - 2026

Beer vs. ale: wat is het verschil en welke moet je drinken? 🍺

Béier vs. Ale: wat ass den Ënnerscheed a wéi een solls du drénken? 🍺 An all Bar oder Brauerei schéngt d’Kaart heiansdo wéi e Puzzle. Du gesäis Begrëffer wéi Béier, Ale, Lager, Stout an IPA. Mee...

Liest méi
Fotorealistische close-up van een glas tripel bier met schuimkraag en warm gouden bier, met fles en hopaccenten op een houten barblad.
Koen Daalman - 26 March - 2026

Tripel: wat is het precies, hoe smaakt het, en hoe herken je goede voorbeelden?

Tripel: wat ass et genau, wéi schmaacht et, a wéi erkennt een gutt Exemplairen? Eng Tripel ass...

Liest méi
Twee glazen Belgische zure bieren (Flemish Red en Oud Bruin) op een houten tafel voor eiken vaten, met kersen, vijgen, kaas en een kleine balsamicocarafe
Koen Daalman - 19 February - 2026

Flemish Red en Oud Bruin uitgelegd: geschiedenis, smaak en verschillen

Flemish Red an Oud Bruin erkläert: Geschicht, Geschmaach an Ënnerscheeder Flemish Red...

Liest méi
Assortiment ambachtelijke bieren op een warme bar met houten cask, verse hopconen en jonge mensen in een gezellige pub
Koen Daalman - 12 February - 2026

Béiertrends 2026: wat Brauer, Caféen an Enthusiaster wësse mussen

Béiertrends 2026: wat Brauer, Caféen an Enthusiaster wësse mussen Wat erwaart d'Welt vum Craftbéier a vun de...

Liest méi
Thuisbrouwproject voor een Westvleteren 8-kloon: tulipglas met donkere Belgische dubbel op houten tafel, koperen ketel, mout, suiker en gist in een rustieke brouwomgeving
Koen Daalman - 05 January - 2026

Degustéieren vun engem Westvleteren 8 Klon (Deel 2)

Degustéieren vun engem Westvleteren 8 Klon (Deel 2) Projet Iwwersiicht 🧾 D'Zil vun dësem Brauplang...

Liest méi
Koen Daalman - 23 December - 2025

Homebrewing an iconic Westvleteren Béier (Deel 1)

Homebrewing an iconic Westvleteren Béier (Deel 1) 🍺 Firwat dëst Béier sou speziell ass Et gëtt e Béier, dat bal e mythesche Status bei Béierbegeeschterten krut. Dëst Béier, gebraut vun engem Trappistekloster a Belsch, ass...

Liest méi