Varia uit de bierwereld
Waarom sommige bieren objectief beter zijn dan andere
Waarom sommige bieren objectief beter zijn dan andereIn deze blog duiken we in de wereld van bier en onderzoeken we waarom de term 'balans' eigenlijk niet zo nuttig is. We ontdekken hoe een duidelijke structuur...
8 Dingen die ik had willen weten over bier
8 Dingen die ik had willen weten over bierHet is alweer tien jaar geleden dat het Craft Beer Channel begon, en wat een reis is het geweest! In deze blog deel ik de lessen die...
Brouwerij Skollmann: Een Unieke Benadering van Bierbrouwen
Brouwerij Skollmann: Een Unieke Benadering van Bierbrouwen In deze blog duiken we in het verhaal van Brouwerij Skollmann, gevestigd in een voormalig mortuarium van een oud ziekenhuis. Jonas en Tom delen hun passie voor ambachtelijk bier, hun unieke filosofie en...
De Waarheid Achter de Geschiedenis van de IPA
De Waarheid Achter de Geschiedenis van de IPAIn deze blog duiken we diep in de fascinerende geschiedenis van India Pale Ale (IPA), een biertype dat vaak omgeven is door mythen en misverstanden. Samen met de...
