Collectie: Brouwerij De Bock

In het voorjaar van 2018 opende Brouwerij De Bock de deuren. De microbrouwerij met bijhorend proeflokaal is een initiatief van brouwingenieur Pieter De Bock. Hij begint zijn brouwcarrière als productiemanager bij Brouwerij Affligem. Van 2012 tot 2019 was hij hoofdbrouwer bij Brouwerij Anders. Nu kan je Pieter terugvinden bij brouwerij The Musketeers in Sint-Gillis-Waas. Maar er stroomt nog genoeg bier door zijn aders voor een eigen brouwproject. Dat start in 2015 met de lancering van Remi Blond. Het ambachtelijk speciaalbier valt onmiddellijk in de smaak en groeit uit tot een geliefd streekproduct. In 2021 stapte Jordi Bruynseels mee in het bedrijf om het commerciële aspect van de brouwerij voor zijn rekening te nemen. In hetzelfde jaar lanceerde Brouwerij de Bock een nieuw bier genaamd Desideer.

In Februari 2022 stapte ook Alain Dufait in het bedrijf. Alain brengt jarenlange management ervaring in de moutindustrie met zich mee en heeft ook een Master in Malting & Brewing Science aan de Universiteit van Leuven.
Alle info over Brouwerij De Bock vind je op hun website
  • Desideer

    Reguliere prijs €2,91 EUR
    Aanbiedingsprijs €2,91 EUR Reguliere prijs

    Desideer is een stevig, rond en volmondig donker bier. Zijn unieke smaak en aroma worden gekenmerkt door welgekozen karamel mouten en een unieke kruidenmelange. Desideer werd...

  • Germain

    Reguliere prijs €2,70 EUR
    Aanbiedingsprijs €2,70 EUR Reguliere prijs

    Germain is een licht en dorstlessend blond bier Met een subtiele balans gekenmerkt door een opvallend fris en fruitige afdronk. Dit bier wordt gebrouwen in de...

  • Remi

    Reguliere prijs €2,60 EUR
    Aanbiedingsprijs €2,60 EUR Reguliere prijs

    Remi Blond schenkt aloud vakmanschap met een hint van nu. Niet alleen is het innig hoppig aroma een eerbetoon aan de rijke biercultuur van ons land,...

  • Korneel

    Reguliere prijs €3,27 EUR
    Aanbiedingsprijs €3,27 EUR Reguliere prijs

    KORNEEL is volgens de brouwers zelf een verfrissend en dorstlessend alcoholvrij bier met aroma’s van citrus en een sprankelend mondgevoel. Korneel is één van de nieuwere...