Cuvée Mam'zelle
- Estilo de la cerveza:Sour
- ABV:8,0%
- IBU:43
- Vacío:€0,10 EUR
- Untappd-Puntuación:3.37
- Volumen: 33 cl
¡Corsarios en la costa! Una joven viene a unirse al juego. Es un vino joven que maduró en barricas de roble durante varios meses y por lo tanto tiene un tanino profundo pero suave y amargo en el retrogusto. El sabor es pleno y complejo porque los cerveceros permitieron una acidificación controlada en el proceso de maduración. La Mam'zelle es originalmente una cerveza rubia. La maduración le dio un suave brillo rojo. Por eso la llaman 'rubia alta'. Tiene una graduación alcohólica del 8,5%. Los cerveceros dicen que es "indomable".
Esta cerveza se elabora en nuestras propias instalaciones.
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