De Poes Oud Bruin

Un sorbo lleno de nostalgia. Una cerveza con carácter.

De Poes Oud Bruin no es una cerveza común — es un homenaje a una tradición casi olvidada de Flandes Occidental. El cervecero Stijn David deja madurar su mezcla base en barriles de roble ex-Oloroso, hasta alcanzar la acidez suave deseada. Luego la mezcla con cerveza joven marrón, una técnica centenaria que asegura un equilibrio perfecto entre frescura y profundidad.

El resultado es una cerveza sabrosa, rojo marrón, con una agradable acidez ligera y un final redondo y cuidado. No es una acidez agresiva, sino una complejidad elegante que hace que cada sorbo sea un poco más interesante que el anterior. Esta es una cerveza que pide atención — y que lo recompensa con creces.

Ya seas un amante experimentado de la cerveza o estés conociendo por primera vez el estilo flamenco oud bruin: De Poes Oud Bruin es una cerveza que perdura. En el vaso, en el paladar y en la memoria.

Consejo: sirve en una copa Speciale Belge para una experiencia completa de sabor.