Flora Sour Cherry

Ácida, afrutada y sorprendentemente honesta. Cerveza como la naturaleza la quiso.

La Flora Sour Cherry lleva el nombre del barrio Flora en Merelbeke, donde De Wilde Brouwers encontró su hogar en una antigua fábrica de zapatos. Todas las cervezas se elaboran con agua de lluvia purificada, que se recoge y purifica desde los tejados mediante tecnología de ósmosis inversa hasta ser más pura que el agua de manantial. La malta y el lúpulo son de origen orgánico y al menos el 99% provienen de la agricultura de la UE. La filosofía es tan clara como el agua: cerveza con contenido, elaborada con respeto por el planeta. 

En la copa aparece una cerveza rojo burdeos profundo con una apariencia fresca y vibrante. La nariz es directa y honesta: cerezas ácidas reales, terrosas y florales al mismo tiempo. En el paladar sigue una acidez agradable — fresca y refrescante, con el sabor auténtico de cerezas maduras que no se siente artificial en absoluto.

Esta es la cerveza ideal para quienes aman las sour pero no quieren un golpe fuerte en la cabeza. Baja en alcohol, alta en carácter — perfecta como aperitivo o tentempié en una terraza soleada.

Sirva bien frío en una copa de vino para un desarrollo máximo del aroma, o combínelo con queso de cabra suave y pan de masa madre fresco.