Tielts Kloosterbier Blond

Tielts Kloosterbier Blond – Klassieke Belgische tripel met kloosterhistorie

Tielts Kloosterbier Blond is een verfijnde Belgische tripel (8 % ABV) gebrouwen door Brouwerij De Poes in Tielt. Het bier reviveert een eeuwenoude lokale traditie, gebaseerd op teksten van de Tieltse deken Jan De Mol uit de 17e eeuw, en werd nieuw leven ingeblazen om de rijke kloosterbrouwcultuur van de stad te herdenken. 

In het glas oogt Tielts Kloosterbier Blond goudblond en licht troebel, met een elegante romige schuimkraag. Het profiel is zacht en neutraal, met een aangename balans tussen fruitige esters, milde hopbitterheid en subtiele kruiden. De gebruikte Belgische bitter- en aromahoppen zorgen voor een frisse, bloemige toets die doet denken aan bloemen en citrus, terwijl de nagisting op fles bijdraagt aan complexiteit en levendige pareling. 

Dit kloosterbier is ideaal voor wie houdt van klassieke Belgische tripels met een historische achtergrond — perfect bij gevogelte, romige kazen of gewoon uit glas om van het erfgoed én de smaak te genieten. Bovendien vloeit een deel van de opbrengst terug naar de renovatie van het historische klooster en de kerk in Tielt, wat dit bier ook een mooie streekverbonden traditie en betekenis geeft.