Triporteur Nipple

Met deze naam hebben ze sowieso je aandacht. En het bier houdt die aandacht vast.

De tijd was rijp om een naakte versie te brouwen van een klassieke Belgische schoonheid: de tripel. BOM Brewery deed dat op zijn eigen manier — met zelfgebakken BOM-mout en Belgische hop, zonder modieuze hopsoorten of speciale kruiden. Gewoon vertrouwen op de kracht van het ambacht en de kwaliteit van de ingrediënten. Het resultaat is een tripel die zijn elegantie verdient, niet claimt. 

Het aroma is tropisch en citrusachtig met tonen van mango, ananas, sinaasappel en grapefruit. In de mond volgt een mooie balans van zoetheid en kruidigheid, met hints van koriander en peper, gedragen door honing en een vleugje karamel. De afdronk is droog en aangenaam bitter, met de vertrouwde warmte die je van een goede Belgische tripel mag verwachten. 

De Triporteur Nipple is nu verder gezet door The Musketeers Brewery, maar de BOM-signatuur blijft onmiskenbaar aanwezig. Een tripel met een knipoog en een onberispelijk smaakprofiel — precies zoals het hoort.

Serveer in een tulpglas en combineer met rijpe zachte kaas, witvisgerechten of een frisse fruitsalade met citrus.