D'Oude Maalderij

Die Brauanlage von D'Oude Maalderij erhielt den Namen Frankie, da sie aus zahlreichen Teilen anderer Edelstahlanlagen bestand. Mit Frankie produzieren sie 10 HL pro Sud, während die 2 horizontalen und 6 vertikalen Fermenter jeweils für die Aufnahme eines doppelten Suds ausgestattet sind. Alle Tanks sind temperaturgeregelt. 

Sie nehmen bewusst nicht am Filtern, Zentrifugieren und Pasteurisieren teil. Alle Biere D'Oude Maalderij sind 100 % natürlich und enthalten keinerlei chemische oder synthetische Zusatzstoffe.

Auch das Befüllen und Abfüllen von Fässern erfolgt in der Brauerei.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website D'Oude Maalderij . 

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