Kollektion: Dok Brewing Co.

Brauerei Dok Brewing Company – Gentse Craftbier-Pioniere mit Geschmack und Vision

Dok Brewing Company ist eine innovative Microbrauerei und Brewpub mit Sitz in Halle 16 im Dok Noord in Gent, wo handwerklich gebrautes Bier und Gastfreundschaft zusammenkommen. Was einst als gemeinsamer Traum von drei leidenschaftlichen Bierliebhabern aus Gent begann, entwickelte sich zu einem lebendigen Treffpunkt für Einheimische und Besucher aus dem In- und Ausland. 

Kreativität und Vielfalt: Ihre Anlage ist darauf ausgelegt, unterschiedliche Stile zu brauen – von frisch und hopfig bis dunkel und experimentell – und jedes Rezept wird mit Sorgfalt und Mut angegangen, oft nur einmal gebraut, um die Geschmacksgrenzen zu erweitern. 

In der gemütlichen Taproom in Halle 16 kannst du nicht nur ihre eigenen Biere probieren, sondern auch mehr als 30 Zapfhähne mit belgischen und internationalen Bieren genießen, zusammen mit schmackhaften Gerichten von RØK Barbecue oder BØEF Burgers. 

Dok Brewing Company ist mehr als eine Brauerei: Es ist ein lebendiger Bierkultur-Ort in Gent, an dem Bierexperimentierer und abenteuerlustige Genießer immer etwas Neues entdecken können.