Varia aus der Bierwelt

Koen Daalman - 31 March - 2025

Brauerei Skollmann: Ein einzigartiger Ansatz zum Bierbrauen

Brauerei Skollmann: Ein einzigartiger Ansatz zum Bierbrauen In diesem Blog tauchen wir in die Geschichte der Brauerei Skollmann ein, die in einem ehemaligen Leichenschauhaus eines alten Krankenhauses untergebracht ist. Jonas und Tom teilen ihre Leidenschaft für handwerkliches Bier, ihre einzigartige...

Koen Daalman - 02 December - 2024

Die Wahrheit hinter der Geschichte der IPA

Die Wahrheit hinter der Geschichte der IPAIn diesem Blog tauchen wir tief in die faszinierende Geschichte von India Pale Ale (IPA) ein, einer Biersorte, die oft von Mythen und Missverständnissen umgeben ist. Gemeinsam mit dem...