Juicy White

Juicy White – eine frische Wendung des klassischen belgischen Weißen aus Izegem

Juicy White ist die eigenwillige Interpretation eines traditionellen witteke von De Koekoeksbrouwer-ei, entworfen so, wie Luc, das Genie hinter dem Brauernamen, Weißbiere am liebsten trinkt: gut bitter und fruchtig. Dieses erfrischende Weißbier hat einen Alkoholgehalt von 5,5 % ABV und einen kräftigen IBU von 35, was für einen ausgeprägten Geschmack und einen lebendigen Durstlöscher sorgt. 

Brautechnisch ist Juicy White ein trübes, geschmackvolles Bier, das sich durch seine Balance auszeichnet: genug Bitterkeit, um Charakter zu zeigen, ohne die fruchtige Frische zu verlieren. Der Ansatz ist einfach, aber wirkungsvoll: ein Weißbier, wie es für viele sein sollte, mit ausreichend Körper und Biss. 

Kurz zusammengefasst: Juicy White erweckt die Essenz des „witteke“ wieder zum Leben – lecker bitter, fruchtig und zugänglich. Eine Empfehlung für Liebhaber von Weißbier, die Balance und Charakter schätzen.

Dieses Bier wird bei Brouwerij De Meester in Lendelede gebraut.