Varia du monde de la bière

Koen Daalman - 01 July - 2026

Wat is een Triple IPA? Uitleg, smaak, alcoholpercentage en waarom deze bierstijl zo bijzonder is

Qu’est-ce qu’une Triple IPA ? Explication, goût, taux d’alcool et pourquoi ce style de bière est si particulier La Triple IPA est l’un des styles les plus extrêmes et en même temps les plus fascinants dans le monde de la...

Koen Daalman - 27 June - 2026

Wat is Kölsch eigenlijk?

Qu’est-ce que le Kölsch en réalité ? Le Kölsch est l’un des styles de bière les plus déroutants qui soient. Il se boit frais comme une lager, mais il est fermenté en haut comme une ale. Il peut sentir la...

Koen Daalman - 07 June - 2026

Qu'est-ce que l'imperial stout ? Signification, histoire, saveur et points d'attention

Qu'est-ce qu'une imperial stout ? Signification, histoire, goût et points d'attention L'imperial stout est l'un des styles de bière les plus intenses et historiques qui existent. Sombre, puissant, aux saveurs grillées pleines et généralement fort en alcool. Pourtant, le nom...

Koen Daalman - 14 May - 2026

Qu'est-ce que le British Bitter ? Explication du style, du goût, de l'histoire et pourquoi le bitter est si difficile à définir

Qu’est-ce que le British Bitter ? Explication du style, du goût, de l’histoire et pourquoi le bitter est si difficile à définirDes verres pint avec du British bitter couleur cuivre et une cask ale plus douce et plus claire...
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Koen Daalman - 17 April - 2026

Règles non écrites dans les pubs britanniques : comment commander, payer et se comporter comme un local

Règles non écrites dans les pubs britanniques : comment commander, payer et se comporter comme un localScène intérieure chaleureuse d'un pub britannique avec un bar, un barman servant une pinte et des clients faisant la queue calmement au bar.

Koen Daalman - 10 April - 2026

Bière vs ale : quelle est la différence et laquelle devriez-vous boire ? 🍺

Beer vs. ale : quelle est la différence et laquelle devriez-vous boire ? 🍺 Dans chaque bar ou brasserie, la carte peut parfois sembler un casse-tête. Vous voyez des termes comme beer, ale, lager, stout et...