Burning Skoll

Cette saison houblonnée et désaltérante offre avec ses 7% d'alcool un équilibre parfait entre fraîcheur et caractère. Avec un IBU de 32 et un EBC de 12, cette bière dorée présente une amertume agréable et un corps léger. Elle est brassée avec un mélange soigneusement sélectionné de malt d'orge, d'épeautre et de blé, ce qui lui confère une saveur pleine et complexe.

Le houblon aromatique Huell Melon ajoute des notes fruitées subtiles, tandis que l'ajout de gingembre frais lors du whirlpool apporte une touche supplémentaire de fraîcheur à la bière. Non filtrée et non pasteurisée, cette bière conserve son caractère pur et sa richesse gustative. Grâce à la refermentation en bouteille, la bière évolue encore, offrant une finale pétillante et raffinée.