Armout Macleod

Armout Macleod – Robuste Scotch Ale von Stadsbrouwerij BRAUW

Armout Macleod ist ein kraftvolles Scotch Ale (Wee Heavy) mit einem Alkoholgehalt von 8,4% ABV, gebraut von Stadsbrouwerij BRAUW in Genk. Früher bekannt als Brauwsel #002, verdankt dieses Bier seinen Namen dem robusten, handwerklichen Stil und vielleicht einem Hauch Humor bezüglich „Arnout MacLeod“.

Das Bier fällt durch seine tief bernsteinfarbene Farbe und unglaublich reichhaltiges Malzprofil auf. Die raffinierte Auswahl an Malzen sorgt für warme Karamelltöne, Anklänge von Vanille und einen weichen, malzigen Abgang  . Die Balance zwischen süß und bitter macht es zugänglich, während die 8,4% ABV dem Bier ausreichend Körper und Charakter verleihen.

besondere Oaked Edition veröffentlicht, bei der das Bier zusätzlich in Eichenholz reift, was für subtile holzige Nuancen und zusätzliche Geschmacksintensität sorgt.

Foodpairing-Tipp:

Armout Macleod passt perfekt zu geröstetem Schweinefleisch, kräftigen Käsesorten oder karamellisierten Desserts. Es ist auch eine ausgezeichnete Wahl für dunkle Herbst- oder Winterabende  .

Für alle, die tiefe, geschmacksreiche Biere mit Charakter lieben, ist Armout Macleod eine kraftvolle Entdeckung, die den handwerklichen Stil von BRAUW perfekt widerspiegelt.

Dieses Bier wird in den eigenen Anlagen von BRAUW gebraut