Bieken
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Biers til:Honing bier
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ABV:8,5%
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IBU:
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Leer:€0,10 EUR
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Untappd-Ergebnis:3.37
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Band: 33 cl
Bieken – Honigtripel von Brouwerij Boelens
Bieken, ein Name voller Bedeutung: abgeleitet vom Sint-Niklaaser Dialektwort für Biene und den Biekens, einer alten Lebkuchenfabrik des Schwiegervaters von Brauer Kris Boelens.
Seit 1993 wird dieses blonde Tripel mit 8,5% ABV, mit Nachgärung in der Flasche, in Belsele gebraut. Leicht gehopft und verfeinert mit ausgewähltem Honig sorgt Bieken für einen vollen, süßen und sanften Abgang — eine elegante Balance zwischen subtiler Bitterkeit und überraschend süßen Noten.
Foodpairing-Tipp: dieses Tripel glänzt bei hartem Käse, fettem Fisch und kräuterreichen Gerichten, dank seiner sanften Süße und leichten Hopfenbitterkeit.
Kurz zusammengefasst: Bieken ist eine Hommage an Tradition, Terroir und Handwerkskunst — ein Honigtripel voller Charakter. 🍯
Dieses Bier wird in der eigenen Brauerei von Brouwerij Boelens gebraut.
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