Cuvée Oncle Pol

Das Bier ist ein weich-säuerliches „Flämisches Rotbraun“. Eine Mischung aus einem braunen Bier, das mehr als ein Jahr in Eichenfässern reifen konnte, und einem jungen blonden Bier. Die Liebe zur Familie und zur Kunst ist eine wichtige Säule der Brauerei De Leite. Brewer Lucs Vater war das siebte Mitglied einer neunköpfigen Familie. Die Freundschaft zwischen dem achten in der Reihe, Onkel Pol, und Cousin Luc ist großartig. Ihm ist die Cuvée Oncle Pol gewidmet. Zur Eröffnung hatte der Brauer eine Überraschung mit den Kindern seines Onkels geplant. Sie kamen mit ihrem Vater in die Brauerei, um „ein Bier zu probieren“. Der Brauer war stolz und glücklich, seinen geliebten Onkel mit der ersten Flasche dieses neuen Bieres zu überraschen.

Dieses Bier wird in unseren eigenen Anlagen gebraut.