Grote Klos
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Biers til:Tripel
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ABV:11,0%
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IBU:20
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Leer:€0,10 EUR
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Untappd-Ergebnis:3.34
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Band: 33 cl
Grote Klos – Würzige Tripel mit regionaler Geschichte
Grote Klos ist eine kräftige belgische Tripel (11 % ABV) von CyDraLe, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Poldermuseum Lillo. Durch die Verwendung von Dinkel im Sud erscheint das Bier trüb blond, was ihm eine weiche Textur verleiht. Der Name und das Rezept sind inspiriert von der lokalen Legende des Petrus Van Huffelen, genannt „De Grote Klos“, der früher einen heilkräftigen Kräutertrank verwendet haben soll.
Geschmacklich zeigt Grote Klos eine Kombination aus Würze und süßen Estern, mit subtiler Bitterkeit (20 IBU laut Untappd) und einem warmen, vollen Körper, der den hohen Alkohol schön trägt. Das Ergebnis ist ein charaktervolles Bier, das nicht nur das Erbe der Region feiert, sondern auch zu langem Genießen in jedem Glas einlädt.
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