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Schapenkop

  • Biers til:Tripel
  • ABV:8,0%
  • IBU:
  • Leer:€0,10 EUR
  • Untappd-Ergebnis:3.36
  • Band: 33 cl

Schapenkop – Tripel mit lokalem Charakter und würziger Note

Die Schapenkop ist das stolze Belgische Tripel (8 % ABV) der Mikrobrauerei ’t Paenhuys in Nieuwkerken-Waas.  Der Name „Schapenkop“ stammt aus dem Dialekt von Nieuwkerken: ‚schapenkop‘ bedeutet wörtlich ‚Nieuwkerkenaar‘ – ein lokaler Wink auf die Brauerwurzeln in der Region. 

Im Glas präsentiert es sich als ein klares, goldgelbes Tripel mit einer angenehmen Schaumschicht.  Der Geruch und Geschmack verbinden fruchtige Ester und milde Gewürze, mit ausreichend Körper und einer sanften Bitterkeit, um das Ganze im Gleichgewicht zu halten.  Sein Profil passt perfekt zu fettem Fisch, gewürzten Gerichten, gereiftem Käse oder leichten Desserts. 

Schapenkop ist also viel mehr als nur ein Tripel – es ist ein Bier mit lokaler Identität, feiner Struktur und einem Geschmack, der zum Wiederentdecken einlädt.

€2,63 EUR
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