Collection: D'Oude Maalderij
L'installation de brassage de D'Oude Maalderij a été nommée Frankie, car elle était composée de nombreuses pièces provenant d'autres installations en acier inoxydable. Avec Frankie ils font 10HL par brew, alors que les 2 digesteurs horizontaux et 6 verticaux sont chacun fournis pour contenir un double brew. Tous les réservoirs ont été vérifiés en température.
Filtrant, centrifugeant et pasteurisant, ils ne participent pas délibérément. Toutes les bières de D'Oude Maalderij sont 100% naturelles et ne contiennent jamais d'additifs chimiques ou synthétiques.
Le remplissage et l'embouteillage des barils sont également tous effectués dans la brasserie.
Vous pouvez trouver plus d'informations sur leSite de D'Oude Maalderij.
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