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Grote Klos

  • Style de bière:Tripel
  • ABV:11,0%
  • IBU:20
  • Vide:€0,10 EUR
  • Untappd-Score:3.34
  • Volume : 33 cl

Grote Klos – Tripel épicée avec histoire locale

Grote Klos est une puissante tripel belge (11 % ABV) de CyDraLe, développée en collaboration avec le Poldermuseum Lillo.  Grâce à l'utilisation de épeautre dans la pâte, la bière apparaît blonde trouble, ce qui lui confère une texture douce.  Le nom et la recette sont inspirés de la légende locale de Petrus Van Huffelen, surnommé « De Grote Klos », qui utilisait autrefois une boisson médicinale aux herbes. 

Au goût, Grote Klos présente une combinaison d'épices et d'esters doux, avec une amertume subtile (20 IBU selon Untappd) et un corps chaud et plein qui supporte bien la forte teneur en alcool.  Le résultat est une bière de caractère qui célèbre non seulement le patrimoine local, mais invite aussi à une longue dégustation dans chaque verre.

€3,45 EUR
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À consommer de préférence avant 20/09/2031
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