Haeseveld Strong Belgian Blond

Fruité, plein en bouche et couronné de double or. Gand à son meilleur.

La Haeseveld Strong Blond fut la toute première bière mise en bouteille par la Brasserie Haeseveld — et ce début fut prometteur. De couleur jaune doré, légèrement voilée, avec une fine mousse blanche adhérente qui donne immédiatement le ton. Ce n’est pas une blonde forte ordinaire. C’est une bière artisanale de haute fermentation, non filtrée et refermentée en bouteille — à la manière traditionnelle belge, mais avec une signature propre. 

L’arôme est fruité et légèrement floral, avec des notes de banane et de poire ainsi qu’une douce douceur maltée. La saveur est pleine avec des touches fruitées, un agréable caractère sucré d’alcool et une amertume très accessible. La finale est légèrement sucrée avec une douce amertume en arrière-plan — claire, équilibrée et étonnamment élégante pour une blonde forte. 

Cette qualité n’est pas passée inaperçue : lors de l’European Beer Challenge 2025, la Haeseveld Strong Blond a remporté double or. Une belle confirmation de ce que les amateurs de bière savaient déjà — cette bière de la périphérie de Gand mérite une place permanente dans votre cave à bières.

Délicieusement associé au poisson et aux crustacés, ou intégrez-le dans une sauce classique aux crevettes pour un repas belge raffiné.