Vicaris Nano

Vicaris NANO° est la première bière sans alcool de la brasserie Dilewyns. Avec cette bière unique, la brasserie familiale souhaite offrir une alternative sans alcool et sans gluten, sans compromettre l'expérience gustative. De cette manière, vous pouvez profiter à tout moment d'une bière Vicaris de qualité.

NANO° est une bière blonde facilement buvable avec des notes fraîches de houblon et d'agrumes. Elle est brassée avec trois types de houblon et deux types de malt, ce qui lui confère une saveur complexe et pleine. Une bière spéciale sans alcool avec du caractère.

Nano° signifie NA = ‘Non-Alcoolisé’ et NO°= ‘AUCUN alcool’. De plus, NANO fait également référence à la quantité minuscule d'alcool, soit 0,3% pour être exact. Pourtant, cela peut être appelé une bière sans alcool car elle reste en dessous de la limite de 0,5% d'alcool*.

Grâce à l'utilisation d'une souche de levure spéciale, les sucres ne sont pas transformés en alcool pendant la fermentation. Cependant, cette levure produit des esters aromatiques et une sensation olfactive et gustative complexe.

Cette NANO° est donc brassée de la même manière que les autres bières Vicaris, avec les mêmes ingrédients de qualité.

Cette bière est brassée dans l'installation propre de la Brasserie Dilewyns.