Rik En Raf Tripel

Une triple belge traditionnelle, brassée avec trois grains. Cette bière blonde de fermentation haute subit une fermentation secondaire en bouteille et n'est pas filtrée. Il présente un arôme de houblon épicé sans excès, avec une senteur plutôt maltée. La bière est corsée, avec un goût épicé et une forte présence de seigle. Le goût est houblonné et amer, avec une subtile douceur d'alcool en fond. Le nom de la bière fait référence aux deux fils du brasseur BramBrass Bram Neudt : EmmerRIK et RAFael.

Cette bière est brassée par Bram à la Huisbrouwerij Sint Canarus.