Stout Mokke

Stout Mokke – Imperial Stout espiègle de Borgerhout

Stout Mokke, le chef-d'œuvre le plus sombre de Bieren Cabardouche à Anvers, est un puissant Imperial / Export Stout (±9% ABV) avec une couleur noir rubis et une mousse soyeuse et crémeuse. 

Dans le verre, on distingue les arômes de espresso, chocolat noir et malt grillé, tandis que la saveur s'ouvre sur des notes intenses de moka et de cacao. Une subtile acidité équilibre la richesse, rendant la bière étonnamment facile à boire malgré sa plénitude. En conclusion, une amertume douce qui persiste longtemps.

Brassé uniquement avec eau, malt, houblon et levure, Stout Mokke conserve sa pureté et son caractère. L'ajout d'avoine apporte cette sensation veloutée en bouche, sans ornements superflus. 

Un stout avec du caractère qui séduit et marque — parfait pour ceux qui aiment les saveurs profondes sans excès, et une carte de visite fière de l'artisanat de Cabardouche. 🍺

Cette bière est brassée dans les propres installations de la Brasserie Cabardouche