Kolekcja: Brouwerij Van Hellemont

Browar Van Hellemont istnieje od 1838 roku, a jego założycielem był Johannes Fransiscus Van Hellemont. W XIX i XX wieku browar ten był jednym z najważniejszych zakładów przemysłowych w Lubbeek. W 1910 roku browar został zmodernizowany i zmechanizowany. W 1944 roku zarząd wraz z bratem przejął dyplomowany piwowar Marcel Van Hellemont. Warzyli popularne piwa „Gold-Pils” i „Export”. Browar został opuszczony w latach 60-tych XX wieku.

Po 60 latach w 2017 roku część wnuków Marcela Van Hellemonta złożyła hołd swojemu dziadkowi, tchnąc nowe życie w Brouwerija Van Hellemonta. Przecież to szóste pokolenie nie chce stracić bogatej historii browaru w Lubbeek.

We współpracy z gminą Lubbeek historia rodziny, proces warzenia piwa i życie kulturalne zostały zebrane w nowym wydaniu Lubbeekse Historische Tijdingen.

Zainspirowali się dziadkiem i od razu wprowadzili do menu tradycyjnego pilsnera: Linusa Pilsa