Varia uit de bierwereld

Koen Daalman - 14 May - 2026

Wat is British Bitter? Uitleg over stijl, smaak, geschiedenis en waarom bitter zo lastig te definiëren is

Wat is British Bitter? Uitleg over stijl, smaak, geschiedenis en waarom bitter zo lastig te definiëren isPint glazen met koperkleurige Britse bitter en een zachtere, blekere cask ale in een klassieke Engelse pub, met warme verlichting en brouwtraditie-atmosfeer.

Koen Daalman - 17 April - 2026

Ongeschreven regels in Britse pubs: zo bestel je, betaal je en gedraag je je als een local

Ongeschreven regels in Britse pubs: zo bestel je, betaal je en gedraag je je als een localGezellige Britse pubinterieur-scène met een bar, bartender die een pint inschenkt en klanten die netjes aan de bar in de rij staan.

Koen Daalman - 10 April - 2026

Beer vs. ale: wat is het verschil en welke moet je drinken? 🍺

Beer vs. ale: wat is het verschil en welke moet je drinken? 🍺 In elke bar of brouwerij lijkt de menukaart soms een puzzel. Je ziet termen als beer, ale, lager, stout en IPA. Maar zodra...

Koen Daalman - 26 March - 2026

Tripel: wat is het precies, hoe smaakt het, en hoe herken je goede voorbeelden?

Tripel: wat is het precies, hoe smaakt het, en hoe herken je goede voorbeelden? Een tripel...

Koen Daalman - 19 February - 2026

Flemish Red en Oud Bruin uitgelegd: geschiedenis, smaak en verschillen

Flemish Red en Oud Bruin uitgelegd: geschiedenis, smaak en verschillen Flemish...

Koen Daalman - 12 February - 2026

Biertrends 2026: wat brouwers, cafés en liefhebbers moeten weten

Biertrends 2026: wat brouwers, cafés en liefhebbers moeten weten Wat staat de wereld van ambachtelijk bier en pubs...