Collectie: Stroom Brouwers

Stroom is een onafhankelijke brouwerij gevestigd in Gent, opgericht door een Belgisch-Amerikaans duo. Zij combineren traditionele ambacht met moderne innovaties in hun bieren. Maar ze brouwen niet alleen – ze verweven kunst, innovatie en gemeenschap in elk bier dat ze maken.

Van brouwen met 100% hernieuwbare energie tot samenwerkingen met buren, kunstenaars en andere partners: bij Stroom zorgen ze ervoor dat hun waarden aansluiten bij die van hun gemeenschap.

Hoewel de een uit Amerika komt en de ander uit België, begon het verhaal van Stroom meer dan tien jaar geleden in Kirgizië, waar de twee oprichters elkaar ontmoetten. Jaren later bracht Farrell’s ervaring in het brouwen en liefde voor craft bier, gecombineerd met Carl’s achtergrond als levenslange Gentenaar en ondernemer, hen samen om een brouwerij in Gent te starten.

Farrell’s geboorteplaats in Colorado is vernoemd naar de samenvloeiing van de Colorado- en Grand-rivier. Toevallig is Gent ook genoemd naar de samenkomst van twee rivieren, waarvan er één langs de brouwerij stroomt. Deze bijzondere connectie inspireerde ons tot de naam Stroom – een plek waar creativiteit en verbinding samenkomen.