Varia olutmaailmasta

Wat is Kölsch eigenlijk?

Mitä Kölsch oikeastaan on? Kölsch on yksi sekavimmista oluttyyleistä. Se juo raikkaasti kuin lager, mutta on pintahiivainen kuten ale. Se voi tuoksua kukkaiselta ja hunajaiselta, mutta päättyä raa’an kuivana. Joskus se maistuu melkein saksalaiselta pilsiltä, joskus enemmän hienostuneelta blonde alelta....