Kokoelma: Panimo Dilewyns
Vincent Dilewyns on Dilewyns Breweryn perustaja vuonna 1999. Monien eri hiivojen, maltaiden ja humalan kokeilujen jälkeen tripeliä ensin hienosäädettiin. Vicar syntyi.
Vaikka kotioluita ei alun perin ollut tarkoitus myydä, se muuttui Sint-Niklaasissa vuonna 2006 järjestetylle Zythos-olutfestivaalille osallistumisen jälkeen. Vicaris voitti useita palkintoja, ja positiivisena tuloksena oluet kaupallistettiin.
Helmikuussa 2011 valmistettiin ensimmäinen panimo omassa installaatiossamme: Quinto, juhlaolut uuden panimon avajaisiin.
Lisätietoja löytyy Dilewyns panimon verkkosivuilta.
Dilewyns Breweryn oluet tulevat pian valikoimaan.
