Kokoelma: Panimot

"Ensisijaiset juotteet syntyivät lutkateloiduissa mallashöyryn sumun takana, Mutta tiivistyminen teki sen liian märkäksi jalkojen alla: niin liikkuvaa. Kotista vajaan: uudesta paikasta tuli autotalli. Hieman vähemmän lutkattuja ja puhtaita asentteja - olimme lähteneet uusia kokeita varten. Myös onnettomuuksia siellä tällöin, mutta olut virtasi oikeaan suuntaan ja kiinteitä reseptejä syntyi. Maistumisesta tuli enemmän plezankia. Mutta vakaan tuotteen osalta tarvitaan kiinteää materiaalia, jolloin todellinen panimo on päivitettävä mikromittaisella mittakaavalla.

Esimerkiksi Keet avasi, lisensoi ja virallisesti järjestyksessä. Se on integroitu taloon panimon vaimon kirjoittamattomana suostumuksella. Sijaintimme Baasrodessa ja katunimi toivat meidät väistämättä merenkulun vesille. Mutta laivoilla ja niiden nimillä on paljon tekemistä panimon itsensä henkilökohtaisen kiinnostuksen kanssa. Tuuli purjeissaan ja peräinen eteenpäin: hyvien juomien merelle."

LisätietojaBrouwkeetin verkkosivut