Kokoelma: Stroom Brouwers

Stroom on itsenäinen panimo, joka sijaitsee Gentissä ja on perustettu belgialais-amerikkalaisen duon toimesta. He yhdistävät perinteisen käsityön moderneihin innovaatioihin oluissaan. Mutta he eivät vain panimo – he punovat taidetta, innovaatioita ja yhteisöä jokaiseen olueen, jonka he tekevät.

Olut valmistamisesta 100 % uusiutuvalla energialla naapureiden, taiteilijoiden ja muiden kumppanien yhteistyöhön: Stroomilla varmistetaan, että heidän arvonsa vastaavat heidän yhteisönsä arvoja.

Vaikka toinen on kotoisin Amerikasta ja toinen Belgiasta, Stroomin tarina alkoi yli kymmenen vuotta sitten Kirgisiassa, missä kaksi perustajaa tapasivat. Vuosia myöhemmin Farrellin olutpanemiskokemus ja rakkaus käsityöläisolueeseen, yhdistettynä Carlin taustaan elinikäisenä gentiläisenä ja yrittäjänä, toivat heidät yhteen perustamaan panimon Gentissä.

Farrellin syntymäpaikka Coloradossa on nimetty Colorado- ja Grand-joen yhtymäkohdan mukaan. Sattumalta myös Gent on nimetty kahden joen kohtaamisen mukaan, joista yksi virtaa panimon ohi. Tämä erityinen yhteys inspiroi meitä nimeen Stroom – paikka, jossa luovuus ja yhteys kohtaavat.