Varia olutmaailmasta
Thuisbrouwen van een iconisch Westvleteren-bier (deel 1)
Ikonisen Westvleteren-oluen kotipaneminen (osa 1) 🍺 Miksi tämä olut on niin erityinen On olemassa olut, jolla on lähes myyttinen asema harrastajien keskuudessa. Belgialaisen trappistiluostarin panema, harvoin saatavilla ja usein maljassa tarjoiltu olut tunnetaan syvyydestään, monimutkaisuudestaan...
Viisi vinkkiä kotipanimon ruoanlaittoon (ammattilaiselta!)
Viisi vinkkiä keittämiseen kotipanemisessa (ammattilaiselta!) Tervetuloa kotipanemisen sarjan toiseen jaksoomme, jossa yhdessä Andy Parkerin Elusive Brew -panimosta tutkimme oluen keittämisen taidetta. Tällä kertaa sukellamme keittämisen yksityiskohtiin, tekniikoista ainesosiin ja uskomattomaan humalalajikkeiden monimuotoisuuteen. Mont Millerin esittely 🍻...
Viisi vinkkiä kotipanimon mashingiin
Viisi vinkkiä kotipanimon mashingiinTervetuloa kotipanimosarjaan! Tänään sukellamme oluen valmistuksen keskeiseen prosessiin, mashingiin, jossa oluen taika alkaa. Yhdessä asiantuntija Andy Parkerin kanssa jaamme viisi kultaisista vinkkiä panimokokemuksesi parantamiseksi. Esittely 🍺 Tervetuloa syvälliseen tutkimukseen mashing-prosessista! Tämä on...
