Varia do mundo da cerveja

Koen Daalman - 21 July - 2025

Cinco dicas para a fermentação bem-sucedida de cerveja artesanal

Cinco dicas para a fermentação bem-sucedida de cerveja artesanalNeste blog, partilhamos cinco dicas essenciais para a fermentação de cerveja artesanal, baseadas nas nossas experiências e nos conhecimentos de especialistas. Desde a escolha do fermento certo...

Koen Daalman - 16 June - 2025

A História e O Sabor do Hefeweizen

A História e O Sabor do HefeweizenBem-vindo à nossa profunda exploração da Hefeweizen, um estilo de cerveja que muitas vezes é negligenciado, mas que oferece uma rica história e sabores únicos. Este artigo mergulha na...

Koen Daalman - 09 June - 2025

Uma Viagem pela História de Rochefort: A Cervejaria Trapista

Uma Viagem pela História de Rochefort: A Cervejaria TrapistaBem-vindo à nossa viagem de descoberta pelo fascinante mundo da cerveja trapista, com Rochefort como a nossa primeira paragem. Esta cervejaria, com uma rica história e algumas...

Koen Daalman - 31 March - 2025

Cervejaria Skollmann: Uma Abordagem Única da Cervejeira

Cervejaria Skollmann: Uma Abordagem Única da Cervejeira Neste blog, mergulhamos na história da Cervejaria Skollmann, situada em um antigo necrotério de um velho hospital. Jonas e Tom partilham a sua paixão pela cerveja artesanal, a sua filosofia única e os...

Koen Daalman - 24 March - 2025

St Bernardus: De Aannemer de Westvleteren a Melhor Cervejaria da Bélgica

St Bernardus: De Construtor de Westvleteren a Melhor Cervejaria da BélgicaDescubra a fascinante história da Cervejaria St Bernardus, uma das mais notáveis cervejarias da Bélgica. Desde a sua origem com monges até à moderna cervejaria...

Koen Daalman - 17 March - 2025

Cervejaria na Selva Ártica: Uma Viagem a Svalbard

Cervejaria na Selva Ártica: Uma Viagem a SvalbardDescubra a única cervejaria em Longyearbyen, a cidade mais ao norte do mundo, onde a combinação de condições extremas e uma forte comunidade leva à produção de cerveja...