Varia do mundo da cerveja

Koen Daalman - 30 August - 2024

A história da cervejaria Chimay: um guia para a cerveja trapista

A Cervejaria Chimay é uma das cervejarias trapistas mais icônicas do mundo. Localizada numa zona pitoresca da Bélgica, esta cervejaria tem uma história rica e uma variedade de cervejas que vale a pena explorar. Neste artigo investigamos...

Koen Daalman - 27 August - 2024

Descubra os sabores únicos das cervejas produzidas localmente

Embora o conceito de terroir na cerveja seja complexo e por vezes difícil de definir, oferece aos cervejeiros uma forma interessante de criar sabores e estilos únicos. Ao utilizar ingredientes locais e técnicas de produção, os cervejeiros...