Varia från ölvärlden

Koen Daalman - 21 July - 2025

Fem tips för framgångsrik fermentering av hantverksöl

Fem tips för framgångsrik fermentering av hantverksölI den här bloggen delar vi fem viktiga tips för att fermentera hantverksöl, baserat på våra erfarenheter och insikter från experter. Från att välja rätt jäst till att upprätthålla...

Koen Daalman - 09 June - 2025

En Resa genom Rocheforts Historia: Trappistbryggeriet

En Resa genom Rocheforts Historia: TrappistbryggerietVälkommen till vår upptäcktsresa till den fascinerande världen av Trappistöl, med Rochefort som vårt första stopp. Detta bryggeri, med en rik historia och några av de bästa ölen i världen,...

Koen Daalman - 02 June - 2025

Vad är Cold IPA? Upptäck denna nya ölsort!

Vad är Cold IPA? Upptäck denna nya ölsort!I världen av hantverksöl finns det alltid utrymme för förnyelse. Idag dyker vi ner i den senaste hypen: Cold IPA. Vad gör denna stil unik och hur skiljer...

Koen Daalman - 31 March - 2025

Brouwerij Skollmann: En Unik Tillvägagångssätt för Ölbryggning

Brouwerij Skollmann: En Unik Tillvägagångssätt för Ölbryggning I den här bloggen dyker vi ner i berättelsen om Bryggeri Skollmann, beläget i ett tidigare bårhus från ett gammalt sjukhus. Jonas och Tom delar sin passion för hantverksöl, sin unika filosofi och...

Koen Daalman - 20 January - 2025

Förutsägelser för ölindustrin 2025

Upptäck de viktigaste trenderna och förutsägelserna för ölindustrin 2025, från innovativa humlesorter till uppkomsten av humlig pilsner.