Samling: Dilewyns

Vincent Dilewyns är grundaren av Bryggeri Dilewyns 1999. Efter många experiment med olika jäst, malt och humle blev först tripeln färdig. Vicaris var född. 

Även om det från början inte var meningen att sälja de hemgjorda ölen, förändrades detta efter deltagandet i Zythos ölfestival som hölls i Sint-Niklaas 2006. Vicaris vann flera priser, vilket ledde till att ölen kommersialiserades. 

I februari 2011 bryggdes en första bryggning i vår egen installation: Quinto, en festöl till invigningen av det nya bryggeriet. 

Mer information hittar du på webbplatsen för bryggeri Dilewyns.