Samling: Slaapmutske

Brouwerij Slaapmutske – Kreativ och ledande från Melle

Brouwerij Slaapmutske, grundat år 2000 av mästerbryggaren Dany De Smet och Marleen Vercaigne, är ett belgiskt familjeföretag med en rik historia (). Berättelsen började 1999 när det rebelliska "slaapmutsken"-ölet – enligt uppgift en lugnande tröst för bebisen Jonas – fick tvillinggrundarna att expandera: år 2000 lanserade de sina första kommersiella öl. Idag brygger de ett brett sortiment, från traditionell blond och tripel till glutenfria, ekologiska, säsongs- och stoutvarianter  .

Slaapmutske utmärker sig som ölbolag: de utvecklar recept och etiketter internt, men gör nyckelbryggning hos De Proefbrouwerij i Hijfte  . Tack vare ständig innovation – inklusive glutenfria och ekologiska linjer – smakar deras öl både lokalt och internationellt  .

Brouwerij Slaapmutske utstrålar kreativitet, kvalitet och tillgänglighet. Deras sortiment inkluderar klassiker som Blonde (6,4% ABV), Tripel (8,1%), Christmas Glutenvrij (7,4%), till iögonfallande säsongsmodeller som "Sunny Moon" (0,3% alkohol) och kraftfulla humle-IPA:er  .

Sammanfattningsvis: Brouwerij Slaapmutske kombinerar hantverksskicklighet med innovation och kreativitet. Deras mångsidiga ölsortiment – från traditionellt till experimentellt – och deras ölbolagsstrategi gör dem till en framträdande aktör i den belgiska ölvärlden. 🍻