Varia från ölvärlden

Wat is Kölsch eigenlijk?

Vad är egentligen Kölsch? Kölsch är en av de mest förvirrande ölstilarna som finns. Det dricks friskt som en lager, men är överjäst som en ale. Det kan dofta blommigt och honungslikt, men sluta knastertorrt. Ibland smakar det nästan som...